感恩我們的員工

家廚房五區(qū)彭昌龍：回想去年的棗餑餑、湯圓銷售會(huì)戰(zhàn)中，我們五區(qū)涌現(xiàn)了不少感人事例。尤為突出的是海信店。該店今年第一次參與棗餑餑和湯圓的銷售會(huì)戰(zhàn)，店長(zhǎng)唐美艷也是新店長(zhǎng)。盡管沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但她們付出了超常努力，圓滿完成了銷售計(jì)劃；尤其是湯圓銷售，更是超額完成。由于該店處在小區(qū)內(nèi)，距離市場(chǎng)有一段距離，店長(zhǎng)就抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，每天早早的將外展布置好，產(chǎn)品堆放得滿滿的很是引人注目。每天在盡可能不耽誤店內(nèi)運(yùn)營(yíng)的前提下，都安排員工全天候輪流堅(jiān)守在外展推銷產(chǎn)品。店長(zhǎng)以身作則，全體員工也主動(dòng)跟進(jìn)，整個(gè)團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力，終于贏得了首戰(zhàn)勝利。
快餐奇山店初魯華：近期我們店的員工，無(wú)論是前廳、面案，人手都很緊張，各種壓力真的很大。特別是廚師康師傅生病休班后，更有些轉(zhuǎn)不動(dòng)了。但我們余下的員工卻打起精神，做好了共度難關(guān)的準(zhǔn)備。大家都說(shuō)：“經(jīng)理，沒(méi)事，有我在！”那段時(shí)間，各個(gè)崗位都在加倍努力干工作。前廳員工晚班減到3個(gè)人，大家沒(méi)有怨言，照常運(yùn)轉(zhuǎn)；翻條的小時(shí)工因病缺崗了，保管和會(huì)計(jì)就擠時(shí)間輪崗頂著；PK檢查大掃除時(shí)，面案的阿姨們都十分賣力地收拾衛(wèi)生……在此，我要感謝我們店的所有員工。作為管理者，應(yīng)向員工學(xué)習(xí)，并時(shí)常自省如何才能對(duì)得起員工。
快餐鹿鳴店姜春光：進(jìn)入2016年以來(lái)，我們鹿鳴店人手一直很緊張。無(wú)奈之下只有求助于公司。煙大店鼎力相助，按排李義風(fēng)大姐過(guò)來(lái)幫忙。李大姐人樂(lè)呵呵的，親和力非常好；而不足的是到公司的時(shí)間不是很長(zhǎng)，對(duì)戀面工作程序也不是很熟悉。但是大姐的執(zhí)行力是很好的。凡交代給她的工作，她都能認(rèn)認(rèn)真真地完成。因?yàn)槲业隂](méi)有前廳，有時(shí)候需要大姐串換頂崗，雖然不熟悉崗位，但也從無(wú)怨言，一直踏踏實(shí)實(shí)地邊干邊學(xué)，非常敬業(yè)。就這樣，大姐很快贏得了同事們的認(rèn)可，大家都愿意和她開(kāi)幾句玩笑。我們感謝李大姐！
快餐華信家園店江春梅：我們店不大，可我們的團(tuán)結(jié)力、凝聚力、爆發(fā)力，連我們自己都想象不到。年后，由于回老家過(guò)年的同事有的還沒(méi)回來(lái)，本來(lái)就人手緊張的店面更是拉不開(kāi)栓了。我們店兩名廚師，其中一人因岳母重病回家探望，另一名恰巧此時(shí)喜得貴子，使店面運(yùn)轉(zhuǎn)更是雪上加霜。區(qū)域經(jīng)理只好克服困難，為我們抽調(diào)了三水店的廚師過(guò)來(lái)幫忙。后來(lái)才知道兄弟店面為了幫助我們，廚師崗位一直由后加工經(jīng)理頂崗。并且自家廚師從過(guò)年后就沒(méi)休過(guò)班，一直頂?shù)脚R近三月份。盡管人困馬乏至極，但人家是一句怨言沒(méi)有，反而每天見(jiàn)面相互鼓勵(lì)、相互扶持、相互關(guān)心，直到今天。

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