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感悟藍(lán)白如家
作者:   發(fā)布日期:2015-10-29 16:44:20   查看次數(shù):

                   感悟藍(lán)白如家

■快餐市府街店朱桂紅:到了初秋銷售旺季,我店的人手相對更緊張了。恰在這時(shí)候,我們的一位洗消工因病離崗。面案5人的編制,現(xiàn)在只剩下4人。盡管有點(diǎn)緊張,還是要騰出一人干洗消。當(dāng)我把這一消息告訴面案的姐姐們時(shí),令我沒想到的是,她們爭著要刷碗!作為店經(jīng)理,我無以報(bào)答,只能從小事情上來關(guān)心這些可愛的員工。譬如天氣炎熱,后廚的溫度就像蒸籠。我就水果和冰棍輪著給員工買,綠豆水不停地熬,千方百計(jì)防止他們中暑。除了這些,我還能為大家做些什么呢!
■快餐煙臺山店李俊坤:我是2008年來的煙臺。7年的時(shí)間里,我在很多地方工作過,但只有藍(lán)白給了我一種家的感覺。領(lǐng)導(dǎo)們無微不至的關(guān)懷,同事之間親密無間的友愛,都讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的我心里充滿了溫暖。我很榮幸自己成為了這個大家庭中的一員。雖然自己作為一名一線員工,每天的工作枯燥而繁忙,但我覺得這是我應(yīng)該做的,我愿意為藍(lán)白這個大家庭貢獻(xiàn)出自己的微薄力量。
■品控部鹿欽欽:時(shí)光荏苒。我走出大學(xué)校門,已在藍(lán)白工作五年了。在這五年里,我深深地感受到藍(lán)白和諧、仁愛、盡孝、感恩的文化理念,更深深地領(lǐng)悟到“付出不亞于任何人的努力”的重要性。五年前,我就像是新手上路,常?;艁y而盲目。但是,在領(lǐng)導(dǎo)耐心的指導(dǎo)下,我漸漸走上正軌,工作能力得到提升,人也變得漸漸成熟起來。今天的藍(lán)白已經(jīng)17歲了,盡管我才陪伴了它五年,但領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、公司的培養(yǎng)、傳統(tǒng)文化的熏陶,都讓我切實(shí)地感受到藍(lán)白的魅力。以后,我會執(zhí)著、堅(jiān)定、努力地伴隨著藍(lán)白一起成長!
■海天酒樓周玉涵:燥熱的三伏天又趕上餐飲銷售黃金期,廚房部和傳菜部的同事們工作起來經(jīng)常汗流浹背。領(lǐng)導(dǎo)考慮到大家的辛苦,安排廚房每天熬綠豆湯防暑,又安排辦公室購買各種口味的雪糕降溫。但還是抵擋不住高溫的蒸烤。沒辦法,領(lǐng)導(dǎo)又安排辦公室主任到振華購買了大雪碧、大可樂、美年達(dá)等四五種冰鎮(zhèn)飲料供大家暢飲,還不定時(shí)地采購西瓜給員工解渴。領(lǐng)導(dǎo)這樣關(guān)心下屬,大家沒的說,都在快樂地工作。
■快餐華信店侯艷麗:8月18日,我晚上睡覺不小心著涼感冒了。19日病情加重,頭疼、流鼻涕、渾身乏力。后廚班長王述椿見我情況異常,就小聲地詢問我怎么樣,能不能堅(jiān)持住,并仔細(xì)地囑咐我:“孕婦不要亂吃藥。等一會我把菜炒完后給你熬碗姜湯。”開餐后約半個小時(shí),電梯里傳下滿滿一大碗冒著熱氣的姜湯。端著這碗姜湯,我心里滿滿地全是感動。自從懷孕后,店里的每位同事都對我很照顧,不讓我搬重物,不讓我下樓抬貨,甚至不讓我進(jìn)廚房幫忙,怕廚房有水滑倒我;特意為我調(diào)晚班,保證我睡眠的充足……謝謝,謝謝我尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們,我愛華信的親人們!

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