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殷殷藍(lán)白情
作者:   發(fā)布日期:2022-09-24 14:20:00   查看次數(shù):

又見銀發(fā)老奶奶:上月底的一天,那位滿頭銀發(fā)的老奶奶又來我們店了。她進(jìn)店見到我們后就高興地大喊,像是見到久違的老朋友。自從去年后面樓上搬空了,很多熟悉的大叔大姨都很少見了。這位老奶奶也隨著兒女去了福萊里那邊住,很少回來了。以前住這邊時(shí),幾乎三餐都在店里吃,還在店里玩。常??吹剿嘲l(fā)坐累了,會(huì)坐到窗邊、吧臺(tái)椅上;默默地看著窗外,想著什么。老奶奶平時(shí)都是自己住,也很少做飯。咱們餐廳的飯菜,對(duì)她的口味;我們這些員工,也都知道她的用餐習(xí)慣。所以她把這兒也當(dāng)成家了。雖然她現(xiàn)在搬走了,但是只要有時(shí)間出來逛,路過我們餐廳門口,還是要進(jìn)來坐坐的,還是要點(diǎn)著自己喜歡的菜,還是會(huì)高興地跟我們聊著天。(快餐南通路店陳思)
 

畢餐后的不速之客:那天中午畢餐后,店里走進(jìn)來一位步履蹣跚的老奶奶,問我們是否還有飯菜。我們遺憾地告知老人已經(jīng)畢餐,沒有飯菜了。老人聽后很失落,隨后便坐在椅子上休息。初經(jīng)理得知老人還沒吃午飯,便趕緊準(zhǔn)備了一份職工餐送給了老人。老人表示感謝,隨后就吃了起來。吃完飯后老人坐在座位上,嘴里似乎在說著什么。但聲音很低。再次詢問后,得知老人身體不適需要更換褲子,但是自己體力不支,需要幫忙又不好意思張口。本要下班的初經(jīng)理聽到后,又趕忙幫助老奶奶換好了褲子。老奶奶一直不停地感謝初經(jīng)理。隨后初經(jīng)理詢問是否需要送她回家。老人說自己可以回家。初經(jīng)理再三確認(rèn)老奶奶可以自己回家之后,才放心地讓她離開了。(快餐煙臺(tái)大學(xué)店劉琳)
 

感謝退休大叔的信任:我們餐廳有一位老顧客,他是一位銀行退休的大叔。每次他到我們店里吃飯,幾乎都是打包帶走。他一來我們店,大家都主動(dòng)和他打招呼。大叔則總是親切地叫我們“乖”。他每次點(diǎn)餐都是以素食為主,我們建議他選點(diǎn)葷菜更劃算。而大叔卻說他家都不喜歡吃葷菜,只喜歡吃素菜,劃不劃算沒關(guān)系,主要是自己喜歡吃素的。這位大叔每次來買餐,都是我們給他找出電子會(huì)員卡。卡上沒有錢了就提醒他,他就讓我們給他充上錢,對(duì)我們很信任。久而久之,我們與這位大叔就像朋友一樣相處,彼此感覺很溫馨。(快餐商業(yè)街店牛曉曉)
 

送顧客一杯綠豆水:三伏天的一個(gè)桑拿中午,店里進(jìn)來兩位顧客。他們選好飯菜后坐下了。正在接受培訓(xùn)的宮澳飛經(jīng)理發(fā)現(xiàn)其中一位顧客皺著眉頭遲遲不動(dòng)筷子,便上前詢問他有什么需要幫助的地方。他的同伴解釋道,可能外面天氣太熱,有點(diǎn)中暑。宮經(jīng)理了解后,想到店里有為員工準(zhǔn)備消暑的綠豆水,便讓顧客稍等,馬上去盛了一碗綠豆水端給那位顧客。那位顧客很吃驚,幾番推脫后收下,并不停地感謝。這個(gè)情景顧客沒想到,豈不知我們是順理成章、自然而為。(快餐煙臺(tái)大學(xué)店劉琳)
 

為就餐的小寶寶著想:近期在我們藍(lán)白所有的快餐店里,出現(xiàn)了三個(gè)溫馨的小地方,一個(gè)是眼睛擦拭紙,一個(gè)是寶寶圍嘴,一個(gè)是清口糖。這是專門為年輕的爸爸媽媽帶著寶寶來就餐準(zhǔn)備的。此舉得到了這一群體的廣泛贊揚(yáng)。有一天一位年輕的媽媽特意來到收銀臺(tái)跟我們說,一般餐廳只能想到準(zhǔn)備寶寶椅,但是能想到圍嘴的少之又少。特別是快餐店,能做到藍(lán)白這樣細(xì)致入微的更少。在市場競爭激烈的當(dāng)下,我們除了在味蕾和實(shí)惠方面做得更好,更要在貼心服務(wù)上贏得顧客。(快餐松霞路店于少芹)
 

環(huán)衛(wèi)工人被感動(dòng)了:8月的一天中午,烈日炎炎。我們店走進(jìn)來一位環(huán)衛(wèi)工人,想要喝一杯水。休息間,我發(fā)現(xiàn)老人狀態(tài)不太好,詢問得知他有點(diǎn)惡心、頭暈,可能中暑了。于是我便給老人拿了藿香正氣水。老人隨即喝下。緩了一段時(shí)間,癥狀減輕。老人一再表示感謝,非常不好意思地要在店里買點(diǎn)東西。我們則勸他不必。而老人執(zhí)意買了兩塊月餅,說給自己的孫子吃,并說藍(lán)白的月餅好吃、藍(lán)白的人也好。(快餐煙臺(tái)大學(xué)店劉琳)

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