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　　每到春節(jié)，藍(lán)白的大棗餑餑、湯圓等面食品不僅家家戶戶都喜歡，就連機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位也將此作為年貨來置辦，分給廣大員工。為滿足市場(chǎng)需求，今年我公司計(jì)劃向市場(chǎng)推出藍(lán)白大棗餑餑、湯圓等系列產(chǎn)品800噸。從進(jìn)入12月份到春節(jié)前，為銷售供應(yīng)旺季。加工配送中心在人員、設(shè)備、銷售等方面加大投入，天天連軸轉(zhuǎn)。首先，招聘了150余名員工進(jìn)行培訓(xùn)后上崗，同時(shí)從各生產(chǎn)車間抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干、技術(shù)能手充實(shí)到面食和速凍車間，保證了人力資源;投資更新了面食車間醒發(fā)室，增上了一條成型生產(chǎn)線及湯圓機(jī)，保證了生產(chǎn)設(shè)備的配套運(yùn)行。在銷售方面也開辟了多條渠道，除了依托自有的快餐店、專賣亭等銷售網(wǎng)絡(luò)，還依托省郵政物流系統(tǒng)面向全省銷售。

　　藍(lán)白大棗餑餑是我公司主打產(chǎn)品之一。由于良好的信譽(yù)和質(zhì)量，產(chǎn)銷量逐年上升。目前產(chǎn)品主要采取禮品箱和散裝兩種銷售形式，單體品種以雪花粉棗餑餑、雪花粉蓮子、麥香蓮子、長(zhǎng)歲等品種為主。