神奇面塑出自一人之手
走進藍白公司干凈明亮的職工大餐廳里，映入同學(xué)們眼簾的是琳瑯滿目、栩栩如生的面塑。有大眾面食：棗餑餑、蓮子、魚、長歲。傳統(tǒng)面塑：福、祿、壽、喜桃;刺猬、圣蟲(龍)、面燕等。第一次看到這么多面塑，小記者們紛紛拿出相機生怕錯過任何一個面塑，有的還讓別的小記者幫自己和面塑合影留下難忘的時刻。藍白市場部經(jīng)理閆磊告訴大家，這些面食的制作皆出藍白面塑師傅王馥麗老師一人之手。小記者們不禁發(fā)出驚嘆的聲音，同時也露出難以勝任的表情。王馥麗老師告訴大家，這些都很簡單，只要認真學(xué)習(xí)，保證每個同學(xué)今天都能學(xué)會幾個。有了王老師這句話小記者們像吃了定心丸，重新燃起了信心和希望。
“圣蟲”寄予美好的期望
每個小記者發(fā)了白、綠、紅、黃4塊面團，藍白面塑王老師先教大家做“圣蟲”，這“圣蟲”的“圣”字諧“升”音，意為“生糧”，寓意五谷豐登。也有些地區(qū)諧音“剩”，意為“剩余”，寓意相同。對于“圣蟲”的來歷，在山東民間流傳著這樣一個美麗的傳說：從前，有個人救了一只神蟲，放在自家糧倉里，后來鬧饑荒，這個人開倉救濟村民，糧倉絲毫沒有減少。從此，人們?yōu)榱思o念神蟲，也為了祈愿五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順，每逢新婚、春節(jié)等喜慶日子之時，人們都要用面粉做成神蟲的樣子放在糧囤里供奉，并稱其為“圣蟲”。王老師的故事大大引起了小記者的興趣，原來，這“圣蟲”非迷信而是寄予了勞動人民的美好期望。
動手的學(xué)問真不少
“圣蟲用黃色的面，多揉幾下將面揉軟。”王老師邊說，邊演示。“這塊面這么有勁道，里面不會放了塑化劑吧?”小記者知道的還真不少。“這是特制面粉，加入適量的白糖、南瓜泥、油、酵母用溫水調(diào)成軟硬適中的面團，所以手感很勁道，吃起來更可口。”王老師笑著說。“那其他的顏色是不是用顏料加到面里去了呢?”遲雅心小記者小心翼翼地問。王老師說，“綠色的可以用菠菜汁，紫色的可以用香芋，黑色的可以用黑米，現(xiàn)在國家質(zhì)量檢測要求不準(zhǔn)食用色素，為了市民的身體健康，我們公司所有的有顏色面食都是用無色素材料做成的。”
聽了藍白王老師的講解和演示，小記者們早就躍躍欲試了，王藝菲邊做邊把王老師的話念念有詞“將面團揉光滑搓成30厘米的錐形長條，盤起來，用黑米按上眼睛，用剪刀剪開嘴巴，按上一片紅棗。在金圣蟲身上依次剪鱗，一只栩栩如生的圣蟲就做好了。”遲宇歆大贊：“好玩，看著自己做的圣蟲很有成就感。過年的時候可以在家人面前大顯身手了。”相比較女孩子的心靈手巧，男孩子也毫不遜色，張浩智很有感慨地說：“難，真難!雖然有難度，但是還是可以克服的。小記者活動讓我學(xué)到很多書本上沒有的知識，以后我要經(jīng)常參加這些社會實踐活動。”
讓民俗活動深入孩子心中
學(xué)了雪花棗餑餑、小刺猬等幾種面食的做法，在王老師的手把手的指導(dǎo)下，小記者們自己做的面食也都初具形色，不由得有點驕傲起來?；ハ嘟o伙伴兒顯擺自己的面塑作品。一位參加活動的孩子家長告訴王老師，煙臺逢年過節(jié)有制作面塑的習(xí)俗，但現(xiàn)在的孩子對傳統(tǒng)的東西知道的太少，這個活動，既讓他們了解了傳統(tǒng)民俗文化，也提高了孩子的動手能力，這是一件有意義的事情。作為一個家長，她真心感謝，感謝藍白公司給孩子們提供這樣一個實踐和學(xué)習(xí)的機會。