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與藍(lán)白饅頭結(jié)緣
作者: 發(fā)布日期：2018-05-16 18:28:47 查看次數(shù)：次
終于有一天，我們買(mǎi)回了藍(lán)白饅頭。她這一吃，就感覺(jué)地道，是正宗的家鄉(xiāng)味，從此便與藍(lán)白結(jié)下了不解之緣。
藍(lán)白的面食不只好吃，花樣還很多。有母親念念不忘的大棗餑餑，有模子印出來(lái)的小花饅頭，后來(lái)又出了各種雜糧饅頭，味道各有千秋。饅頭吃夠了也不怕，還有各色包子、餡餅。又長(zhǎng)又脆的大個(gè)油條一根管飽，也成了我們的早餐標(biāo)配。每天早上母親不到六點(diǎn)起床小區(qū)里遛一圈然后加入藍(lán)白窗口外長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)列買(mǎi)回?zé)釟怛v騰的油條包子，一家人吃得心滿意足。
再有老家的親戚帶著大饅頭來(lái)煙臺(tái)走動(dòng)，母親就不那么稀罕了，反而用藍(lán)白面食招待對(duì)方，還一個(gè)勁地炫耀推薦：這個(gè)是加了燕麥的，咱們老年人吃了好消化；那個(gè)是黃米餡的，我小外孫可愛(ài)吃了……第二天早上，母親又直接把親戚帶到了藍(lán)白餐廳吃早餐。店里飯菜那個(gè)豐盛、環(huán)境那個(gè)舒適，直引得親戚好一陣感嘆。
時(shí)光荏苒，一晃二十多年了。我已步入了中年，母親也過(guò)了七十。現(xiàn)在每天在我包里和母親衣兜里各有一張藍(lán)白的VIP卡。藍(lán)白早已成為我們家以外的另一個(gè)放心廚房。
前幾天偶然看到一篇藍(lán)白董事長(zhǎng)任吉宏的訪談錄，通篇句句實(shí)在，卻發(fā)人深?。?ldquo;認(rèn)認(rèn)真真地去做事，誠(chéng)誠(chéng)實(shí)實(shí)地去做人。工作做不好，一個(gè)是你的力度不到，二就是方法不對(duì)。力度到了，方法正確了，只有想不到的，沒(méi)有做不到的。”對(duì)這句話我由衷地點(diǎn)頭給贊！
我想藍(lán)白能發(fā)展到今天，也是籍由這句話的功效。做餐飲最重要的是讓老百姓放心。這一點(diǎn)，藍(lán)白做到了。二十年來(lái)，藍(lán)白一步一步腳踏實(shí)地地發(fā)展，終于有了今天令人贊嘆的成績(jī)。這是煙臺(tái)人的幸福，更是煙臺(tái)人的驕傲！
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