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加配中心精益管理再度深化
作者:   發(fā)布日期:2016-08-16 07:52:52   查看次數(shù):

                  加配中心精益
                  管理再度深化

   自2014年4月“6S管理”走進(jìn)加工配送中心以來,已經(jīng)歷時(shí)兩年多。這段歷程的大致特點(diǎn)為:2014年開始導(dǎo)入“整理、整頓、清掃、清潔、安全、素養(yǎng)”六項(xiàng)基礎(chǔ)的6S管理,2015年對(duì)6S精益管理進(jìn)行拓展,2016年實(shí)施了精益增效的進(jìn)一步深入??梢哉f,在這兩年多里,6S管理的理念在不斷影響著人們的思想和行為習(xí)慣,企業(yè)的管理水平和工作效率也在不斷提高。
   根據(jù)加配中心的2016年度工作計(jì)劃,“6S精益增效”被列為每月的重點(diǎn)工作之一,要求各部門圍繞“七大浪費(fèi)”每月開展識(shí)別與改善至少1-2個(gè)點(diǎn)。1-6月份各部門共提出改善點(diǎn)190多項(xiàng),其中定量改善點(diǎn)31項(xiàng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),已改善的21個(gè)定量項(xiàng)中包括能耗、物耗、人工的節(jié)省及廢品處置創(chuàng)收等多方面,半年節(jié)省各項(xiàng)成本費(fèi)用16.9萬元。
對(duì)于加配中心在6S精益增效方面取得的成績(jī),董事長(zhǎng)給予了充分肯定和鼓勵(lì),并在二季度經(jīng)營(yíng)分析會(huì)上親自給先進(jìn)部門頒獎(jiǎng),同時(shí)指出了下一步要改進(jìn)的問題:一是,6S精益管理是創(chuàng)新,而創(chuàng)新則需要工匠精神。用工匠精神來衡量,加配中心的差距還很大。二是,在精益改善的諸多定性改善點(diǎn)中,沒有體現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量方面的改善意見,這說明我們的質(zhì)量意識(shí)還不夠高。
   根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,今后我們的管理深化工作擔(dān)子還很重。大家決心勵(lì)精圖治,不斷改善,取得精益增效的更大進(jìn)步。
附:精益增效實(shí)例:
生產(chǎn)一部:
1.通過階梯式地安排醒發(fā)室和熟區(qū)排風(fēng)機(jī)的每天開啟時(shí)間,把能耗時(shí)間降到最低,每天節(jié)電7.5瓦,半年可節(jié)省1200元。
2.在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,合理調(diào)減9個(gè)饅頭品種的蒸制時(shí)間,耗氣量減少10.6%,半年節(jié)省蒸氣費(fèi)5.2萬元。
3.有效管理原車間每天的輔助料冷藏庫(kù)存,非季節(jié)性生產(chǎn)期間停用冷庫(kù),減少耗電,每季度可節(jié)省1萬元以上。
配送部:
1.延長(zhǎng)退貨廢品的處理售賣時(shí)間,增加創(chuàng)收,廢品售賣收入同比增長(zhǎng)4.7萬元。
2.優(yōu)化配送線路,提高車輛利用率,送貨車回程拉菜配送到店面,減少外雇車一輛,半年可節(jié)省租車費(fèi)1.8萬元。
……
   小結(jié):每天節(jié)約幾度電,看似不多,關(guān)鍵在于有精益挖潛的意識(shí)和理念!如何挖潛則離不開‘工匠精神’。“工匠精神”落在個(gè)人層面,就是認(rèn)真、敬業(yè)的精神,代表的是精益求精的態(tài)度;作為生產(chǎn)部門,管控點(diǎn)很多,每一個(gè)點(diǎn)管好了可以是改善的機(jī)會(huì),管不好也可以是浪費(fèi)的源頭;作為職能部門,也要發(fā)揮好總結(jié)、發(fā)現(xiàn)和分析問題的職能,也許你的一個(gè)小小建議就可能為公司節(jié)省一筆不小的費(fèi)用。

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