省人大領(lǐng)導(dǎo)視察食品安全對(duì)藍(lán)白公司給予高度評(píng)價(jià)
作者: 發(fā)布日期：2016-06-05 14:09:07 查看次數(shù)：次
省人大領(lǐng)導(dǎo)視察食品安全
對(duì)藍(lán)白公司給予高度評(píng)價(jià)
2016年4月28日下午，由山東省人大常委、科教文委主任駱寶臻帶隊(duì)，全國(guó)人大《食品安全法》執(zhí)法檢查組一行6人，在省食藥監(jiān)廳陳耕副廳長(zhǎng)、市人大副主任張維利、市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)王貴春的陪同下，來我公司加工配送中心視察食品安全工作。任吉宏董事長(zhǎng)介紹了我公司深入貫徹落實(shí)新的食品安全法、積極參與創(chuàng)建“食安煙臺(tái)”活動(dòng)、努力打造安全放心餐飲企業(yè)的情況。檢查組一行對(duì)我公司認(rèn)真執(zhí)行食品安全法，創(chuàng)建食品安全品牌，服務(wù)市民一日三餐營(yíng)養(yǎng)與健康的做法給予高度評(píng)價(jià)。視察期間，檢查組一行通過設(shè)立在會(huì)議室的車間生產(chǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控圖像，對(duì)車間生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)了解?？吹杰囬g整潔的環(huán)境衛(wèi)生、清晰的6S黃線標(biāo)識(shí)、整齊的員工工作服穿戴、錚光瓦亮的生產(chǎn)設(shè)備和正在下線的包子產(chǎn)品，對(duì)車間有序的生產(chǎn)組織、嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)管理和先進(jìn)的工藝設(shè)備給予了充分肯定。大家認(rèn)為，這樣的生產(chǎn)車間在省內(nèi)甚至全國(guó)都是先進(jìn)的，是不多見的；要做好產(chǎn)品、保證產(chǎn)品質(zhì)量，就要舍得投入，硬件設(shè)施要跟上去。檢查組專家成員還翻閱了我公司《質(zhì)量手冊(cè)》、原材料采購(gòu)管理、索證索票制度、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)檢查、質(zhì)檢制度、不合格品處理規(guī)定、產(chǎn)品召回制度、顧客投訴處理和監(jiān)督制度等二十多項(xiàng)食品安全管理制度，檢查了部分食品安全和操作規(guī)范培訓(xùn)、原料驗(yàn)收、產(chǎn)品檢驗(yàn)、生產(chǎn)控制、顧客投訴處理等記錄和臺(tái)賬，對(duì)我公司嚴(yán)格按照食品安全法要求，建立健全食品安全責(zé)任制度、完善食品安全制度體系、扎實(shí)做好管理基礎(chǔ)工作表示滿意。
隨后，檢查組領(lǐng)導(dǎo)觀看了我公司制作的《質(zhì)量藍(lán)白》宣傳片，對(duì)我公司的整體架構(gòu)、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、產(chǎn)品品類、發(fā)展成長(zhǎng)、企業(yè)文化等方面有了進(jìn)一步了解；對(duì)公司從源頭抓起，實(shí)行大宗原料采購(gòu)招標(biāo)、供應(yīng)商誠(chéng)信管理、建立無公害蔬菜基地的做法表示稱贊。當(dāng)看到裝修新穎、明亮整潔的快餐店、家廚房店，看到花色品種豐盛、品相誘人的快餐產(chǎn)品，看到員工熱情服務(wù)的笑容，看到顧客充滿溫馨的喜悅畫面時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)們說，在煙臺(tái)有藍(lán)白這樣的放心早餐企業(yè)，真是市民的一大幸福呀！
座談會(huì)期間，董事長(zhǎng)匯報(bào)了公司貫徹食品安全法、創(chuàng)建“食安煙臺(tái)”的情況。近年來，藍(lán)白把食品安全當(dāng)做企業(yè)的生命和義不容辭的社會(huì)責(zé)任，先后投入資金3000多萬元，改造生產(chǎn)車間和店面環(huán)境，增加檢測(cè)化驗(yàn)設(shè)備，建立信息化和實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)，完善物流配送功能。與此同時(shí)，加強(qiáng)食品安全法規(guī)、制度教育培訓(xùn)和考核獎(jiǎng)懲；從原料采購(gòu)、驗(yàn)收入庫(kù)、生產(chǎn)控制、產(chǎn)品出廠、質(zhì)量追溯、產(chǎn)品召回、顧客監(jiān)督等環(huán)節(jié)建立健全食品安全和質(zhì)量控制規(guī)章制度，筑牢了食品安全的防火墻。去年，公司被推薦為煙臺(tái)市唯一一家“食安山東”品牌創(chuàng)建示范企業(yè)。董事長(zhǎng)表示，今后要繼續(xù)深入貫徹《食品安全法》，以高度的社會(huì)責(zé)任感保障食品安全，為建設(shè)“食安城市”做出新的貢獻(xiàn)。
聽取匯報(bào)后，省人大駱主任認(rèn)為，煙臺(tái)藍(lán)白公司以中華傳統(tǒng)文化為引領(lǐng)，以創(chuàng)建“食安煙臺(tái)”為契機(jī)，堅(jiān)持質(zhì)量第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真貫徹食品安全法，宣傳教育培訓(xùn)到位，規(guī)章制度建立規(guī)范，生產(chǎn)配送和店面管理嚴(yán)格，環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，發(fā)揮了“政府放心早餐工程示范企業(yè)”的標(biāo)桿作用，贏得了各級(jí)政府和廣大市民的信任；企業(yè)得到了發(fā)展，老百姓也享受到了安全食品，政府也安心了，是一舉多得的好事情。她同時(shí)要求藍(lán)白公司再接再厲，把食品安全工作提高到一個(gè)新水平。