藍白從一個饅頭做起,根植煙臺、精心耕作,二十五年來始終以“做老百姓放心的一日三餐”己任,立志擔當,誠信經(jīng)營,逐步成長為集快餐連鎖與食品加工為一體的“中國快餐30強”、“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“全國早餐工程示范企業(yè)”,現(xiàn)擁有藍白自選餐廳、家廚房等各種經(jīng)營網(wǎng)點200余處,服務在全市人民的身邊。
作為省級優(yōu)選的行業(yè)標桿品牌,藍白的所有產(chǎn)品,從生產(chǎn)的頭道工序到網(wǎng)點的終端銷售,實行嚴格的六級品質(zhì)控制,對不符合質(zhì)量標準的產(chǎn)品實行零容忍。
2022年藍白投資1.8億元建成投產(chǎn)的藍白食品產(chǎn)業(yè)物流園,主要生產(chǎn)膠東面食、鹵味、預制菜三大品類,進一步打造從田間一工廠一門店一家庭餐桌的便民工程產(chǎn)業(yè)鏈,由安全衛(wèi)生向健康營養(yǎng)轉(zhuǎn)型。
未來的藍白,將承擔更多的社會責任,以匠人之心為消費者提供更多的放心美食,打造更加健康養(yǎng)生的生活方式。