鳴山小公雞來(lái)咯
現(xiàn)鹵、現(xiàn)撈、即食
做足每一步，確保食材綠色健康
才能讓每一口鹵雞都能鮮到飆汁
骨頭也咸鮮入味
好鹵雞，雞是關(guān)鍵
"鳴山雞"
顧名思義 在山間打鳴的小公雞
主要生長(zhǎng)于魯西南地區(qū)
生長(zhǎng)周期65天以上
雞肉吃起來(lái)彈性十足
同時(shí)富含人體必需的8種氨基酸
易于人體吸收
并為人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源
近乎為零的皮下脂肪
讓雞肉吃起來(lái)
更加鮮美適口 老少皆宜
現(xiàn)鹵小公雞 新鮮有嚼勁
20多種名貴中藥材
慢火熬足16小時(shí)
讓雞肉由鮮嫩到味美 頗具賣相
濃郁的香味 金黃澄亮的表皮
色澤鮮亮 香味撲鼻
剛出鍋的鹵雞
那股妙不可言的味道
恕我直言，完美!
雞肉緊實(shí)絲絲分明
雞香味和香料完美融合
熟爛離骨，色味俱佳
你說(shuō)你是不是餓了?
以匠人之心
精益求精
養(yǎng)一鍋老湯需要耗費(fèi)幾個(gè)月的時(shí)間
目前
藍(lán)白煙大、鹿鳴和南洪街自選餐廳、
遲家、正農(nóng)、魁玉路、區(qū)府、西海岸、
西福泰、福安家廚房
可以購(gòu)買現(xiàn)鹵鳴山雞
其他門(mén)店陸續(xù)準(zhǔn)備安排中
敬請(qǐng)期待
(活動(dòng)細(xì)節(jié)詳見(jiàn)餐廳海報(bào))
藍(lán)白煙大自選餐廳：萊山區(qū)煙大北門(mén)南側(cè)
藍(lán)白鹿鳴自選餐廳：萊山區(qū)鹿鳴小區(qū)院內(nèi)
藍(lán)白南洪街自選餐廳：芝罘區(qū)南洪街29號(hào)
藍(lán)白家廚房遲家店：萊山區(qū)遲家社區(qū)文化市場(chǎng)對(duì)面
藍(lán)白家廚房正農(nóng)店：萊山區(qū)正農(nóng)小區(qū)12號(hào)樓3網(wǎng)點(diǎn)
藍(lán)白家廚房魁玉路店：芝罘區(qū)魁玉市場(chǎng)北門(mén)對(duì)面
藍(lán)白家廚房區(qū)府店：福山區(qū)電業(yè)小區(qū)6號(hào)樓門(mén)市東二間
藍(lán)白家廚房西海岸店：芝罘區(qū)西海岸路10號(hào)
藍(lán)白家廚房西福泰店：芝罘區(qū)福泰路西第二間網(wǎng)點(diǎn)房
藍(lán)白家廚房福安店：芝罘區(qū)福新路28號(hào)樓北