藍白中秋月餅廣受歡迎熱銷港城
作者: 發(fā)布日期：2017-10-09 16:05:11 查看次數：次
這些年來，通過創(chuàng)新思維，藍白多次深入全國各地同行業(yè)進行調研，學習引進優(yōu)質特色月餅的生產技術工藝，回來后結合當地實際情況再進行創(chuàng)新提升，先后與山西百年老店雙合成等品牌企業(yè)實行強強聯合，研發(fā)推出了風味獨特的晉式、廣式月餅，最終實現了藍白月餅的跨越式提升。
藍白的蛋月燒晉式系列月餅，承襲國家非物質文化遺產，具有低糖、低油、酥軟的特點。近年來的中秋節(jié)，藍白的蛋月燒已成為港城月餅市場的新秀。對此，廣大市民從陌生到熟悉再到認知，已將其作為中秋團圓食用、饋送親友禮品的首選。為了適應廣大市民的多樣化需求，今年我們還創(chuàng)新研發(fā)了葡萄干、花生蛋月燒，并對傳統的廣式月餅進行了改良提升。今年藍白上市的晉式蛋月燒月餅有五仁、豆沙、棗泥、葡萄干、花生五個品種，廣式月餅有板栗、伍仁、什錦、蜜戀紅豆、金絲貢棗五個品種。
從8月底開始，全公司就拉開了月餅促銷大會戰(zhàn)的序幕。從上到下層層下達了銷售任務，人人落實了責任目標，并進行經常性調度和督導檢查。各門店都在調動一切積極因素，送團購、擺外展。目前，無論散裝還是禮品盒，都銷售火爆。經廣大員工的共同努力，總體團購計劃截止發(fā)稿時已超額完成任務，零售高潮正在接續(xù)到來，預計今年銷售總額比去年增長5%以上。愿藍白月餅承載著美好祝愿飛向千家萬戶，祝廣大市民中秋佳節(jié)闔家團圓！
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